Projekt: Sanierung und Erweiterung des Schlosshotels und Schlosses Thurnau Gästehaus ehem. Bäckerei „Gräfhaus“ Marktplatz 9 95349 Thurnau Bauherr: Bauherrengemeinschaft Gräflich Giech ́sche Spitalstiftung/ Markt Thurnau Konrad-Adenauer-Str. 5 95326 Kulmbach Maßnahme: Das Thema „alte Bäckerei“ war für die Planerinnen Kathleen Gänse und Martina Schwarz Leitlinie der Innengestaltung. Durch handwerkliche Elemente und bei der Wahl der Materialien, Farben, Texturen und Details ist …